第(1/3)页 “我看它也活不了多久,不如咱们赶紧带回去,将它烤了吃算了。” 宋禾儿点了点头,拿了两片树叶挡住大雁的眼睛,春娣在一旁掐住了大雁的翅膀,拎起它就原路返回。 张秀娥此时还在给自己做衣服,见到她们二人回来,紧忙放下了自己手中活儿。 “什么东西,兔子?” 春娣摇了摇头,笑道:“三嫂,不是兔子,是大雁!” 秦小娘满脸震惊,不可置信的问道:“在哪寻到的,我们在这里可是一个鸟影都没有看到啊!” 春娣指了指不远处的桦树林,“就是前边,幸亏我们去找了。” 张秀娥与秦小娘相互对视了一眼,“这东西是好,但我却不会做,这要咋吃,烤着?” 宋禾儿思量了一番,她记得现代做大雁,都是整只拿去熏,味道绝美。 先是用多种调味品将大雁进行熬煮,然后再将锅子中塞满了熏料,把大雁放在架子上熏两个小时,这一来二去的,不说配料不够,就是时间也耽搁不起。 不如直接烤了吃算了,虽然肉紧些,但总归能快点吃上东西...... “三婶,就把内脏掏出来,然后用盐腌上烤着吃吧!” 张秀娥思量再三,只好点头,“我还寻思要不要煲汤喝,可一想,我们的水本来就不多,还是省些吧。” 话音刚落,张秀娥就开始开膛破肚,清理大雁身上的皮毛。 李强媳妇抬眼望了望天空,在一旁提醒道:“这些腥物,找个地方埋起来,血腥味太重,别招来什么不干净的东西......” “没错,大雁这种东西,有灵性,有可能闻着味道就找来了,还是谨慎些。”秦小娘回道。 李强媳妇埋完内脏,又同张秀娥一起用少许的水将血迹斑斑的大雁清洗干净,用盐腌上。 张秀娥手脚快,很快就用棍子将大雁穿好,放在火上开始烤了。 “这大雁得有个六七斤吧?” “许是吧,够咱们吃得了。” 在野外寻个荤腥吃十分不易,宋禾儿今儿也算是运气好,能碰上一只大雁,可若到了沙漠里,怕是只有那浑身带刺的仙人掌了。 念姐儿闻到这边的香味,肚子饿的咕咕作响。 第(1/3)页